本报讯（眉山日报全媒体记者 李勇军）近日，洪雅县2024年红茶斗茶比赛举行，来自四川省茶叶流通协会、省农科院茶叶研究所的专家以及多名评茶技师、评茶员组成的评审团，从外形、汤色、滋味、香气、叶底等方面对参评样品进行了严格审评。

本次斗茶比赛共征集到来自洪雅县内茶叶企业、茶叶专业合作社、家庭农场等提供的25份茶样，均为机制红茶，分为芽型、芽叶型、多叶型三类。比赛依据《茶叶感官审评方法》进行感官审评。

洪雅县茶产业服务中心负责人介绍，洪雅红茶起步时间较晚，但原料品质较好。举办红茶斗茶比赛，一方面是为了提升该县红茶制茶水平，另一方面是为了选出红茶标准样，制定“瓦屋春雪”红茶系列标准，为后续企业生产“瓦屋春雪”红茶系列产品提供参考。

“瓦屋春雪”是洪雅县茶叶区域公用品牌。该县将通过红茶系列标准的制定，进一步拓宽“瓦屋春雪”产品销售渠道和市场份额，让洪雅茶叶走向更广阔的市场，助力全县茶产业高质量发展。