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“东坡泡菜”入选 2024年“非遗四川·百城百艺”项目名单

本报讯(眉山日报全媒体记者 王琴)近日,四川省文旅厅公布了2024年“非遗四川·百城百艺”项目名单,我市“东坡泡菜”上榜。

东坡泡菜文化源远流长,传统技艺历久弥新,泡菜产业不断壮大。作为“中国泡菜之乡”的眉山,拥有两千多年历史的泡菜成为当地经济发展的“引擎”之一,2023年泡菜产值已超220亿元,远销欧美、东亚、东南亚等多个国家和地区,市场份额占全省二分之一、全国三分之一,形成“中国泡菜看四川,四川泡菜看眉山”的产业发展格局。

近年来,眉山市、东坡区相继出台《眉山市非物质文化遗产保护管理办法》《东坡泡菜产业发展扶持办法》等政策,育优配齐省、市、区三级非遗代表性传承人队伍,统筹建好泡菜园区、泡菜景区、泡菜企业、非遗工坊、产业基地等传承场所,连届举办泡菜节会,为东坡泡菜制作技艺的系统保护、传承发展打下坚实基础,创造了良好条件。

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