□眉山日报全媒体首席记者 李幸 文/图 1月19日上午10点10分,丹棱县幸福养老服务综合体助老餐厅,社工文桃玉暂停了手中的工作,起身向门外望去,一个熟悉的身影渐渐靠近——孙静秋老人来了,她准备在这里吃饭。 “孙孃孃新年好!您老伴儿身体好些了吗?”文桃玉笑脸相迎。 “好多了,已经出院了。”孙静秋与文桃玉话着家常,两人似忘年之交。 与前台轻松欢快的聊天氛围不同,后台厨房正在演奏“锅碗瓢盆交响曲”。墩子雷永桂干净利落地把鲤鱼去鳞剖腹,随后又忙着切冬瓜。来助老餐厅前,雷永桂在敬老院做事,懂得如何照顾老人的饮食。 红烧鱼、冬瓜酥肉汤、炝炒莴笋,平时,办理了助老餐厅会员卡或者建行惠福龙卡的成德眉资渝地区的老人,就餐可以享受优惠,一荤一素、两荤一素、两荤两素,不同餐标对应不同价位,最低消费3元。1月18日和19日,助老餐厅则向老人们免费提供“新年套餐”。 “这是我们的惯例,今年已经是第二年为老人们免费提供‘新年套餐’了。”助老餐厅负责人祝建忠说。 幸福养老服务综合体助老餐厅是丹棱县首家助老餐厅,如今餐厅每日就餐高峰期达到了两百人次。目前,该县建成了4个社区助老餐厅。 在祝建忠看来,餐厅的主旨在于“助老”,“新年免费请老人吃饭,既是一种祝福,又是孝老敬老的体现。” 10点30分,聚集的老人越来越多,大家聊着天,互道新年祝福。“来来来,这是我果园里留树保鲜的爱媛,熬成了橘子水,叔叔嬢嬢们来喝一点。”祝建忠招呼着老人们。 11点,食物飘来阵阵香气。服务员黄国平做好餐前留样后,打开了打饭窗口。 “是真的免费呀!”“是的,老人家,新年给大家表达心意。”黄国平耐心地对老人说。 孙静秋老人进来了,由于老伴在家休养,她选择打饭回家。老人的子女在广州工作,由于老伴生病,不宜舟车劳顿,老两口今年便在家中过年。“孩子说给我俩请个保姆,我说不用,在助老餐厅吃饭很方便。”孙静秋说。 60岁的雷建芬和75岁的雷清枝姐妹俩也来了。当日,住在顺龙乡的雷建芬来县城给姐姐买衣服,逛到饭点,姐妹俩便想着来助老餐厅吃饭。“没想到还是免费就餐,这样的政策太好了。”雷建芬说。 汪桂香和老伴习惯同自家小区的住户结伴前来,大家吃饭时围成一桌,热热闹闹。“家里就我和老伴,饭菜不好做,多了会坏掉、少了又单调。”汪桂香说,助老餐厅菜品丰富,离家也近,大家一起吃更香! 有荤有素有汤,不到10元就能吃饱;菜品种类丰富,想吃什么选什么;环境整洁卫生,位置显眼易找……去年以来,我市进一步巩固全国居家和社区养老服务改革试点成果,在解决老人“做饭难”“吃饭难”“吃饭愁”的问题上精准发力,包括丹棱县幸福养老服务综合体助老餐厅,全市已建成社区助老餐厅31个,服务老人达到了7.6万人次,补贴款项超过50万元。 “我们准备花三年时间,打造100个社区助老餐厅,实现助老餐厅区县全覆盖。”市民政局相关负责人表示。 小小助老餐、浓浓敬老情,一阵阵饭香伴随着春节的喜悦,悠远绵长。 |