本报讯（眉山融媒记者 张丹梅）清明假期，眉山不仅迎来了春日的明媚，也迎来了餐饮行业的小高峰。在这期间，“光盘行动”成为餐桌上的主角，文明用餐氛围愈发浓厚。

在热闹的东坡印象水街，小吃店一家挨着一家，来往游客络绎不绝。记者注意到，大多数游客在点餐时都秉持着适度原则。来自成都的游客赵敏一家，点了一份钵钵鸡、一份凉面和几串烤串，她说：“出来玩就是品尝特色美食，但是不能浪费，吃多少点多少，不够再点。现在到处都在倡导‘光盘行动’，我们肯定要积极响应。”

记者在春熙广场的一家冒菜店看到，在该店铺的选菜区，市民们手拿菜篮，认真挑选菜品，吃多少夹多少的场景随处可见。用餐区，绝大多数顾客的餐盘都吃得干干净净，基本都做到了“光盘”。当被问及对“光盘行动”的看法时，市民刘女士笑着说：“‘光盘行动’开展这么久了，早就深入人心了。现在大家生活条件好了，但节约粮食的传统不能丢，每一餐光盘都是对劳动的尊重。”

假日期间，记者走访多家餐饮店看到，“光盘行动，拒绝浪费”“珍惜粮食，从我做起”等文明用餐标语醒目，每张餐桌上还摆放着精致的提示卡。顾客在点餐时，服务人员都会根据人数给出合理的点餐建议，避免顾客点过多菜品。如果顾客用餐后有剩余食物，也会主动为顾客提供打包服务。

为了鼓励顾客参与“光盘行动”，部分餐饮店还推出了小奖励。比如万达广场一家自助餐店，只要顾客用餐后做到光盘，就能获得一张下次消费的优惠券。商家表示：“虽然优惠券金额不大，但主要是想通过这种方式强化顾客的节约意识，让‘光盘行动’成为一种习惯。”

近年来，眉山持续发力，推动全社会形成“反对浪费 崇尚节约”的餐饮消费新风尚。相关部门加大监督管理力度，督促餐饮企业落实反食品浪费措施。同时，通过报纸、电视、新媒体等多渠道开展宣传引导活动，营造节约粮食的浓厚氛围。在今年的清明假期，不论是本地市民还是外地游客，都积极投身于“光盘行动”中，让文明用餐成为眉山春日里一道亮丽的风景。