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享年味九斗碗 共品非遗美食

本报讯(胡文浩 眉山融媒见习记者 耿楠)近日,仁寿县将传统与现代完美结合,在栖西里商圈举办非遗长桌宴九斗碗活动,营造浓厚的新春氛围,让市民和游客在热闹喜庆活动中感受非遗长桌宴的独特魅力。

活动现场,随着鸣堂锣声一响,香气四溢的九斗碗出笼上桌。家常鱼、甜烧白、咸烧白等色、香、味俱全的非遗美食,让人胃口大开,游客、市民热热闹闹地相聚,一起品味、感受四川的饮食文化和传统。

参加活动的市民彭茗杰表示,“活动展示了非遗美食,很有特色,现场十分热闹,让我们感受到了新春的氛围。”

活动相关负责人廖慧介绍,“参加非遗长桌宴的游客们很热情,仅15分钟用餐券就发放完毕,当日分为2批次用餐,每批次100人,游客在享受传统美食的同时,还可以体验到独具魅力的非遗火裙舞和火壶的精彩表演。”

看非遗、吃非遗、玩非遗,在仁寿,非物质文化遗产已成为节假日不可或缺的一部分。通过非遗年俗体验、非遗节目展演、非遗年货展销等一系列主题活动,让市民和游客能够近距离感受非物质文化遗产的技艺之美、匠心之美,并在喜庆祥和的节日氛围中迎接充满活力的新春佳节。

据了解,仁寿将于1月17日至2月12日,每天为游客准备近20个民俗节目,其中包含了竹竿舞、篝火晚会以及大合唱等活动,让市民、游客亲身体验,参与相关活动,共同感受浓厚的春节氛围。

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