苏辙小学四年级7班 任浩林

5月18日，我来到位于眉山市经济开发区东区泡菜城大道9号的蒙牛工厂，参加“探索牛奶的秘密”主题活动。

来到现场，光从外面看，就感觉非常大，最让我兴奋是印着奶牛纹理的大罐子，特别想知道里面装的是什么?

人到齐后，老师先带我们去做牛奶手工皂。制作过程并不复杂，先把皂基倒入热水盆中，加入牛奶，等待融化，然后将融化后的黏稠物倒入模具中，加色素5-10滴和加香精1-5滴，将色素和香精合成肥皂的一部分，凝固后，纯牛奶手工皂就做好了。

然后，我们又体验了包牛奶饺子，这是我第一次用牛奶包饺子。工作人员拿了一个大盆，装满面粉，然后往面粉里倒入蒙牛纯牛奶，边倒边搅拌，倒完后用手揉面，揉成一个面团。接着，一部分小记者去擀面皮，一部分小记者包饺子，馅是肉和菜组成的。因为很多小记者都是第一次包饺子，所以现场状况百出。

中午我们吃了饺子。虽然饺子奇形怪状的，但是很美味，因为那是我们自己包的。

下午我们参观了蒙牛生产车间，这是一个智能化的生产车间，牛奶在管道中穿行，经历检测、搅拌、净奶过滤、均质、杀菌等环节，变成我们喜欢喝的盒装奶。参观完后，蒙牛工厂还给我们准备了伴手礼。

今天我非常开心，通过这次活动收获了很多知识，了解了牛奶的发展史、牛奶的诞生、牛奶的用途等。希望以后能多参加这样的活动。