对大多数养蜂人来说,家都是流动的,或许在山中,或许在路旁,也或许在花海边……几十上百个蜂箱,摆开一字长蛇阵,陪伴着他们的是无数个忙忙碌碌的精灵。 他们与蜜蜂一同做着甜蜜的工作——酿造蜂蜜。这甜蜜的背后有怎样的故事?近日,东坡区思蒙镇养蜂人沈成渊,讲述了养蜂人的酸甜苦辣。 □眉山日报全媒体记者 张莉 文/图 忙碌 每年追着花期走 9月的眉山,花美树翠,紫荆开得正艳。在沈成渊位于东坡区崇礼镇大定桥村的蜜蜂养殖基地,一排排蜂箱错落有致地摆放着,一只只蜜蜂在蜂箱间飞进飞出,嗡嗡作响。沈成渊头戴纱罩帽,行走在蜂箱间,察看蜂源情况、打理杂草、移动空余蜂箱,忙个不停。 “8月29日,我们带着200多箱蜜蜂,从青海开车回到眉山。过几天,准备去雅安赶茶花。”沈成渊一边说,一边取出成熟的蜜脾,用割蜜刀轻轻一割,晶莹剔透、金黄诱人的蜂蜜便流淌出来。 沈成渊的祖辈父辈都是养蜂人。大学毕业后,沈成渊回乡创业,跟随父亲成为一名养蜂人。为获得更多的好蜂蜜,他们一年四季都随着花期迁移。生活虽然辛苦,但也过得甜蜜。 “我们养蜂的人都是追着花走,哪里有花哪里就是家。”每年3月到9月,是沈成渊和家人最忙碌的时候。 3月中旬在本地赶油菜花,5月上旬到山西赶槐花,6月上旬往青海赶油菜花,9月上旬往雅安赶茶花,直到9月底花期结束,把蜜蜂运回家进行秋季繁殖,准备过冬。 这么多年来,每天早晨6时许,沈成渊就踏着晨光走进蜂场,检查蜜蜂前一天的采蜜情况、蜂蜜的成熟度等,“忙碌”是他最深的感受。 甜蜜 分享收获的喜悦 创业之初,沈成渊遇到过很多问题。为了解决养蜂难题,他三天两头往村里的老蜂农家跑,学习养殖技术,不断反思摸索、查阅资料,提升蜜蜂养殖技术。翻看他的朋友圈,都是他与蜜蜂相处的温馨片断以及养蜂感受、割蜜心得等,洋溢着劳动收获的喜悦。 在养蜂过程中,被蜂蜇是常有的事情。在采蜜、搬“家”时,沈成渊和家人都要“全副武装”,连腿部都要包扎起来,防止蜜蜂飞进裤腿蜇伤人。 收割蜂蜜的最佳时间是早上。这个时候,蜂群还没出动,蜂蜜也没太多杂质。“在春天,第一次收割蜂蜜得非常小心,不然就会被蜇得满身包。”沈成渊说。多年下来,他们早已习惯。收割蜂蜜时,甜蜜总能覆盖过痛楚。 目前,沈成渊养的蜜蜂,每年可产蜂蜜3000公斤以上。其蜂蜜因品质好,备受周边群众以及游客的青睐,很多都是回头客。每年他靠卖蜂蜜,收入近20万元。 因为沈成渊的养蜂技术精湛,很多人慕名而来学习。这几年,他给周边县区以及当地村民免费传授养蜂技术和经验,带出了不少养蜂“徒弟”。 沈成渊说,目前他和网络经销商建立了固定销售关系,期待让自家蜂蜜走向更广阔的市场。 |