本报讯（潘帅 眉山日报全媒体记者 郭侨 文/图）近日，走进位于仁寿县龙正镇的四川厨丰食品有限公司的生产车间内，只见随着设备运转，按比例配置好的花椒、辣椒、香叶等原材料分别倒入大锅，经过人工炒制、灌装、冷却等工序，不同味道的火锅底料凝固塑形，工人们迅速包装、密封，整个生产线繁忙有序。

“进入第四季度以来，我们的订单在不断增加，每天至少要发走2000件货，才能够满足市场的销售需求。”该公司相关负责人介绍，今年有信心实现1.5亿元的销售目标。

据悉，四川厨丰食品有限公司成立于 2011年，是一家专业从事调味品研发、生产和销售的综合型企业，项目占地42亩，组建生产线4条，年销售量1500万袋。扎根仁寿11年来，企业生产产值稳步增长。2020年春节过后，该公司集中研发力量开发了20多个品种，不断丰富产品线。同时，把闲置的车间利用起来，及时进行转型升级，提高企业竞争力。

近年来，该公司还积极开拓市场，除了入驻伊藤洋华堂、欧尚、沃尔玛等3万余家商超外，天猫、京东、拼多多等主流电商平台也成为主要销售渠道，仅2021年线上销售额就超4000万元。

企业发展壮大以后，还将更多地就地取材，选用仁寿的花椒、辣椒等原材料，助力当地群众增收致富。