本报讯（眉山日报全媒体记者 王莉）为牢牢守住食品安全底线，保障人民群众食品安全，日前，我市在全市范围内启动开展了主题为“守底线、查隐患、保安全”夏季食品安全专项整治行动。

据了解，此次专项整治行动主要围绕米、面、油、肉、蛋，以及冷冻饮品、大桶水、速冻食品、水产品、奶及奶制品等与群众生活密切相关的食品，重点排查学校及幼儿园、托幼机构、福利院、养老机构食堂，以及建筑工地、宗教活动场所、旅游景区、农村坝坝宴、机关单位食堂、农贸市场、商场、超市等场所食品安全。同时，加强食品生产及流通、餐饮制作等关键环节的监管力度，严厉查处违规操作、非法添加、超范围经营等违法违规行为，全力推动反餐饮浪费、禁食野生动物、醇基燃料规范使用等工作的开展，严防发生食品安全事故。

“此次整治行动实行‘清单制+责任制’，不仅提出了各自行动整治的具体内容、责任人，还明确规定了整治行动完成时限。”市食安办相关负责人表示，专项行动坚持问题导向，聚焦百姓日常消费量大的食品、抽检监测发现问题多的食品，通过日常监督检查、抽检监测、执法打击等工作消除显性食品安全风险隐患，推动建立食品安全监管长效机制，固化专项行动中好的做法和成功经验，严防食品安全领域隐性问题出现。

据悉，此次专项整治行动将持续到9月底。