11月6日，2019第二届中国·郏县美食文化周在一阵震耳欲聋的郏县大铜器舞中拉开序幕。

此次文化周以“引领郏县美食发展，打造省内美食盛会”为宗旨，以“品鉴郏县，品味中国”为主题，以郏县特色美食评选活动、东坡吃货节、小城故事、郏县特色文旅资源展示和欢乐郏县游活动四大部分为主体，着力打造省内知名美食盛会，塑造美食文化周引领美食创新的品牌愿景，为全国各地食客呈现不一样的美食盛会。活动期间，大家可以赏三苏美景，品饸饹美味，观红石古寨，饮三郎玉泉，忆知青文化，尝鲜美牛肉，还可亲身体验美食大闯关、美食有奖拍拍拍等活动所带来的快乐。

据悉，在郏县不仅有诱人的美食，怡人的风景，更可以感受厚重的三苏文化。郏县三苏文化因苏轼、苏辙的真茔和苏洵的衣冠埋在郏县而形成。三苏文化就是以三苏的哲学思想，官海经历，文学成就，佚闻佚事，郏县的苏轼、苏辙的坟墓和父亲苏洵的衣冠冢，后人托物言志，对三苏生平和学术进行了深入的文化挖潜和广泛的学术交流，从而形成的独具特色的名人文化体系——三苏文化。宋元以来，文人墨客、达官贵人到三苏坟祭祀拜谒，吟咏题刻，形成了一道绚丽多姿的三苏文化风景线。1962年三苏坟被定为河南省第一批重点文物保护单位，并成为郏县的一张名片、展示郏县形象的窗口。