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政府高位引导,农民积极参与,产业深度融合——
以绿色发展引领农业 供给侧结构性改革的丹棱路径
本报记者 李勇军 张玉

前不久,中央和省委一号文件相继出台,绿色发展和农业供给侧结构性改革一时间成为大众关注的热点词汇。

绿色发展路径如何选择?农业供给侧结构性改革如何推进?近年来,丹棱县围绕市场需求变化,倒逼产业结构优化,同时采取政府高位引领、农民广泛参与、深入推进一三产融合发展等举措,趟出了一条以绿色发展引领农业供给侧结构性改革的丹棱路径。

政府高位引导

丹棱农业勇立绿色发展潮头

“农不富、财政穷”是昔日丹棱的真实写照。为改变这种局面,丹棱县上世纪80年代开始了产业结构调整,引导农民将传统蜜桔换代为脐橙,面积一度发展到10万亩。然而到了上世纪90年代末,该县脐橙的价格却从每公斤4元的巅峰跌至每公斤0.8元的低谷。

“脐橙不好剥皮,越来越挑的消费者不喜欢。”被称为“丹棱桔橙之父”的桔橙专家谭后根,一语道破了脐橙遭遇价格跳水的真因。

市场瞬息万变,跟不上市场的步伐,注定要被淘汰。脐橙产业的折戟,给了丹棱沉痛教训,同时也给了丹棱痛定思痛的反弹动力。

“不与两湖抢早,不与赣南争中。”丹棱县党委政府决定以市场为导向,引导全县发展市场需求的以不知火为主的晚熟桔橙。1998年,丹棱县的不知火从36枝穗条、4株母树起步。经过近20年的发展,如今拥有10万亩不知火,人均种植面积、产量、产值和整体管理水平四项指标名列全国第一。去年,以不知火为主的丹棱桔橙进入地理标志产品区域品牌价值榜单,品牌强度871,价值40.61亿元。

同时,从2013年起,丹棱县连续在成都、北京、上海、南京等地推介不知火,巧借互联网平台开展线上销售,丹棱不知火不仅成功敲开了全国各地消费市场的大门,且远销俄罗斯、东南亚等国家和地区。

正当不知火火遍大江南北的时候,丹棱却又默默研发更加优新的桔橙品种。被业内专家称赞为“我国自己通过杂交育种,具有自主知识产权的好品种,全国少有、全省绝无仅有”的“大雅柑”已经在丹棱陆续种植推开。据介绍,“大雅柑”不仅具有糖分高、口感好的特质,且果皮稍硬方便运输,更加贴合市场。

“一步领先步步领先,一步落后步步落后。”丹棱县委书记朱莉表示,正是因为丹棱桔橙产业的危机意识、市场意识,才造就了今天的不知火。后续,丹棱还必须紧紧扭住产业转型升级这根主绳,打造高端产业和产业高端,推出符合消费者需求的优新品种,才能长久占领市场高地。

农民广泛参与

凝聚绿色发展强劲动力

农民是产业生产的主力军,农民拥有绿色发展意识,并能主动以绿色方式进行生产,这对绿色发展至关重要,同时也是当下农业生产最缺乏的东西。而在丹棱,绿色种植已成为农民的广泛一致共识。

“绿色、生态、有机,消费者对农产品的要求越来越高,如果种不出这样的果子,注定会被市场抛弃。”丹棱不知火元老级种植户欧万友一直致力于不知火品质的提高。近年来,他先后投资数百万元,通过饲养生猪搜集有机肥,实现了种养循环。

不知火种植户赵泽如对自家的5亩果园,重施有机肥50吨,以改良土壤,提升品质。

不知火种植户欧阳建20亩果园,投资20万元安装水肥一体化全自动灌溉系统。同时还安装了“JJR云气象站”,气温、土温、土壤湿度、日照和降雨量等一目了然。借助先进设备,果园浇水、施肥、施药等工序也更精准,效率更高,产品品质更高。

先进的种植理念、“土豪”级的投入、科技前沿的生产设备……丹棱农民的新锐和远见,刷新着人们对传统农业和传统农民的三观。而欧万友、赵泽如、欧阳建,只是丹棱农民自发贯彻落实绿色发展理念的一个缩影。

从2013年起,丹棱县坚持每年举行不知火种植技术大比武,普及绿色种植技术,让广大果农竞相学技术,不断提高不知火的品质。建立不知火种植“人才库”,分期分批开展种植技术培训,全县2300余名果农获得不知火种植“绿色证书”,发展职业果农8万余人,占农村人口的73%。

在此基础上,丹棱县为了大力发展新型农业经营主体,推动传统农民向“有能力、有资金、有规模、有市场”的“四有”现代农民转变。截至目前,丹棱县已发展桔橙专合组织35个、家庭农场56家、农业企业32家、专业大户2846户。

产业融合发展

农旅相融描绘绿色富裕新画卷

2月17日,天气回暖,位于丹棱县梅湾村的梅湾湖度假酒店,老板梅旭祥正在为即将到来的旅游旺季做准备。梅旭祥介绍,3至5月是梅湾各类果树鲜花盛开的季节,同时也是不知火成熟采摘的季节,每年这个时候都是旅游黄金期,最高峰时,他一天接待吃饭的客人达到80桌。

在丹棱,梅旭祥是众多依靠水果产业的迅猛发展而吃上旅游饭的典型代表。水果产业不仅为果农带来了不菲的经济收入,更为丹棱奠定了良好的生态基础。

丹棱县借助良好生态,实施“以游为主,统筹城乡”战略,通过赏花、水果采摘、果树认养等方式,使农业生产过程变为了旅游元素,使农业生产成果变为了旅游商品,有效促进了一三产深度融合发展。

同时,丹棱县以全域乡村公园建设为统揽,构建全域旅游格局。按照“一心、三极,一环、多点”产业空间布局,全域覆盖推进旅游发展,形成花果观光采摘、乡村休闲度假、山地骑游露营等新旅游业态,大力实施“旅游+”行动,实现旅游业全领域互动、全产业融合,建成一批特色旅游村落、精品民宿。

2016年,丹棱县转变三产经营从业者4518人,新建特色业态乡村旅游经营点9个,实现乡村旅游收入5.34亿元。

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